10 สูตรถนอมอาหาร เก็บได้นาน...ไม่ต้องพึ่งตู้เย็น
ต่อให้ต้องอยู่บ้านนานแค่ไหน ก็มีอะไรจุบจิบกินตลอดเดือนแล้ว!
'การถนอมอาหาร'
หลายคนรู้จักคำนี้ แต่ไม่รู้วิธีทำ
ในช่วงกักตัว แอบหลบไปติดซีรีส์เกาหลี
#CrashLandingOnYou เสน่ห์คลาสสิคที่แฝงอยู่
อย่างการทำอาหารโดยไม่ใช้ 'เครื่องใช้ไฟฟ้า'
เปรียบกับไทยก็คงจะคล้ายกัน
ทำครั้งเดียว เก็บได้นาน ไม่ต้องพึ่งตู้เย็น
กับ 10 สูตรถนอมอาหาร ท้าให้ลอง!
.
.
#1 หมูแดดเดียว
Tips: เนื้อหมู(ส่วนลูกสะโพก) จะให้ความนุ่มมากที่สุด
.
.
.
Tips: เนื้อหมู(ส่วนลูกสะโพก) จะให้ความนุ่มมากที่สุด
.
.
.
#2 หมูสวรรค์
Tips: เคี่ยวน้ำตาลหมักจนหนืด เพื่อให้เคลือบเนื้อหมู
.
.
.
#3 หมูฝอยหวาน
Tips: ใช้น้ำตาลป๊บจะให้รสชาติที่หวานกว่า
.
.
.
#4 ไข่แดงเค็ม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องได้ 3 วัน
เก็บในช่องตู้เย็นปกติได้ 1-2 เดือน
เก็บในช่องฟรีซได้นาน 2-3 เดือน
.
.
.
Tips: ใช้น้ำตาลป๊บจะให้รสชาติที่หวานกว่า
.
.
.
#4 ไข่แดงเค็ม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องได้ 3 วัน
เก็บในช่องตู้เย็นปกติได้ 1-2 เดือน
เก็บในช่องฟรีซได้นาน 2-3 เดือน
.
.
.
#5 น้ำพริกกรอบกากหมู
Tips:ใช้ไฟอ่อนทอด หมั่นคนบ่อยๆ ความสุกจะได้ทั่วถึง
Tips:ใช้ไฟอ่อนทอด หมั่นคนบ่อยๆ ความสุกจะได้ทั่วถึง
.
.
.
#6 กิมจิผักกาดขาว
Tips: เลือกใช้ผักกาดขาวรูปทรงอวบแน่น
.
.
#6 กิมจิผักกาดขาว
Tips: เลือกใช้ผักกาดขาวรูปทรงอวบแน่น
.
.
.
#7 แหนม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องปกติไว้นาน 3-7 วัน ถึงจะได้รสเปรี้ยวและความอร่อย
(เก็บต่อในอุณภูมิห้องปกติได้อีก 3 วัน ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บได้นาน 1 เดือน)
.
.
.
.
.
#7 แหนม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องปกติไว้นาน 3-7 วัน ถึงจะได้รสเปรี้ยวและความอร่อย
(เก็บต่อในอุณภูมิห้องปกติได้อีก 3 วัน ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บได้นาน 1 เดือน)
.
.
.
#8 กุ้งหวาน
Tips: เมื่อความสุกพอดี เปลือกจะใส และส่วนเนื้อจะหดเล็กลง
.
.
.
Tips: เมื่อความสุกพอดี เปลือกจะใส และส่วนเนื้อจะหดเล็กลง
.
.
.
#9 ไข่ครอบ
Tips: ถ้ายังไม่นึ่ง เก็บในซองสุญญากาศ/Zip Lock ที่อุณหภูมิปกติได้ 8 วัน
(แช่ช่อง Freeze เก็บได้นานถึง 2 เดือน)
Tips: ถ้ายังไม่นึ่ง เก็บในซองสุญญากาศ/Zip Lock ที่อุณหภูมิปกติได้ 8 วัน
(แช่ช่อง Freeze เก็บได้นานถึง 2 เดือน)
.
.
.
#10 ไก่รวน
.
.
#10 ไก่รวน
Tips: ใช้กระเทียมไทย จะให้กลิ่นหอมกว่า
ต่อให้ต้องอยู่บ้านนานแค่ไหน ก็มีอะไรจุบจิบกินตลอดเดือนแล้ว! อย่าลืมเอาสูตรดีๆ แบบนี้ไปลองดูนะ!
ต่อให้ต้องอยู่บ้านนานแค่ไหน ก็มีอะไรจุบจิบกินตลอดเดือนแล้ว! อย่าลืมเอาสูตรดีๆ แบบนี้ไปลองดูนะ!
#CheezeLooker #ChzRecommeded #10WaysToPreserveFood #QuarantineStyle
RELATED NEWS
SWATCH “ YEAR OF THE DRAGON ” ถ่ายทอดความมงคลผ่านนาฬิกาสุดไอคอนิก
เสริมโชคลาภกันตั้งแต่ต้นปี
03.02.2024
1694
‘APPLE AIRPOD CASE’ พกง่าย…ดีไซน์สะดุด! จากแบรนด์สตรีท ADER ERROR
เคสน่าพกขนาดนี้ ใครยังไม่มี APPLE AIRPOD ก็คงเริ่มอยากมีแล้วแหละ
22.11.2019 4630
ADIDAS ORIGINALS X HUMANRACE เปิดตัว "NMD S1 RYAT BLACK" สนีกเกอร์ดีไซน์เรียบหรูที่ได้แรงบันดาลใจจากรองเท้าเดินป่า
การหลอมรวมกันของความเป็นเมืองกับธรรมชาติ!
14.10.2022 1193
HARRY POTTER™ X FOSSIL คอลเลคชั่นแห่งโลกเวทมนตร์พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้
ลิมิเต็ดเอดิชั่นเพื่อสาวกพ่อมดน้อยเท่านั้น
05.11.2022 4629RECOMMENDED
โชว์สกิลปั้นแหวนเป็นสาววัยใสหัวใจศิลปะกับ TOP 10 YOUTUBE CHANNELS TO MAKE POLMER CLAY RING
แหวนเอยกลอยใจเหมียวกรุบ!
17.06.2022 3938
"CUT-OUT TROUSERS" เสริมทัพดีกรีความฮอตปรอทแตกด้วยกางเกงตัวใหม่!
ถ้าตัดใจมันลำบาก งั้นตัดกางเกงแทนละกัน
31.01.2023 1081
SHORT SHORTS หน้าร้อนมาแล้ว ถึงคราวเพิ่มระดับความสั้น ท้าแดดรับซัมเมอร์กัน
ถึงเวลารื้อกางเกงขาสั้นจากในตู้แล้ว!
10.03.2023 3257
มารู้จักกับ HAND POKE TATTOO สุดน่ารักที่ใครเห็นแล้วต้องว้าว!
ทุกรอยสักมีความหมาย
01.01.2022 23898