10 สูตรถนอมอาหาร เก็บได้นาน...ไม่ต้องพึ่งตู้เย็น
ต่อให้ต้องอยู่บ้านนานแค่ไหน ก็มีอะไรจุบจิบกินตลอดเดือนแล้ว!
'การถนอมอาหาร'
หลายคนรู้จักคำนี้ แต่ไม่รู้วิธีทำ
ในช่วงกักตัว แอบหลบไปติดซีรีส์เกาหลี
#CrashLandingOnYou เสน่ห์คลาสสิคที่แฝงอยู่
อย่างการทำอาหารโดยไม่ใช้ 'เครื่องใช้ไฟฟ้า'
เปรียบกับไทยก็คงจะคล้ายกัน
ทำครั้งเดียว เก็บได้นาน ไม่ต้องพึ่งตู้เย็น
กับ 10 สูตรถนอมอาหาร ท้าให้ลอง!
.
.
#1 หมูแดดเดียว
Tips: เนื้อหมู(ส่วนลูกสะโพก) จะให้ความนุ่มมากที่สุด
.
.
.
Tips: เนื้อหมู(ส่วนลูกสะโพก) จะให้ความนุ่มมากที่สุด
.
.
.
#2 หมูสวรรค์
Tips: เคี่ยวน้ำตาลหมักจนหนืด เพื่อให้เคลือบเนื้อหมู
.
.
.
#3 หมูฝอยหวาน
Tips: ใช้น้ำตาลป๊บจะให้รสชาติที่หวานกว่า
.
.
.
#4 ไข่แดงเค็ม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องได้ 3 วัน
เก็บในช่องตู้เย็นปกติได้ 1-2 เดือน
เก็บในช่องฟรีซได้นาน 2-3 เดือน
.
.
.
Tips: ใช้น้ำตาลป๊บจะให้รสชาติที่หวานกว่า
.
.
.
#4 ไข่แดงเค็ม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องได้ 3 วัน
เก็บในช่องตู้เย็นปกติได้ 1-2 เดือน
เก็บในช่องฟรีซได้นาน 2-3 เดือน
.
.
.
#5 น้ำพริกกรอบกากหมู
Tips:ใช้ไฟอ่อนทอด หมั่นคนบ่อยๆ ความสุกจะได้ทั่วถึง
Tips:ใช้ไฟอ่อนทอด หมั่นคนบ่อยๆ ความสุกจะได้ทั่วถึง
.
.
.
#6 กิมจิผักกาดขาว
Tips: เลือกใช้ผักกาดขาวรูปทรงอวบแน่น
.
.
#6 กิมจิผักกาดขาว
Tips: เลือกใช้ผักกาดขาวรูปทรงอวบแน่น
.
.
.
#7 แหนม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องปกติไว้นาน 3-7 วัน ถึงจะได้รสเปรี้ยวและความอร่อย
(เก็บต่อในอุณภูมิห้องปกติได้อีก 3 วัน ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บได้นาน 1 เดือน)
.
.
.
.
.
#7 แหนม
Tips: เก็บในอุณภูมิห้องปกติไว้นาน 3-7 วัน ถึงจะได้รสเปรี้ยวและความอร่อย
(เก็บต่อในอุณภูมิห้องปกติได้อีก 3 วัน ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บได้นาน 1 เดือน)
.
.
.
#8 กุ้งหวาน
Tips: เมื่อความสุกพอดี เปลือกจะใส และส่วนเนื้อจะหดเล็กลง
.
.
.
Tips: เมื่อความสุกพอดี เปลือกจะใส และส่วนเนื้อจะหดเล็กลง
.
.
.
#9 ไข่ครอบ
Tips: ถ้ายังไม่นึ่ง เก็บในซองสุญญากาศ/Zip Lock ที่อุณหภูมิปกติได้ 8 วัน
(แช่ช่อง Freeze เก็บได้นานถึง 2 เดือน)
Tips: ถ้ายังไม่นึ่ง เก็บในซองสุญญากาศ/Zip Lock ที่อุณหภูมิปกติได้ 8 วัน
(แช่ช่อง Freeze เก็บได้นานถึง 2 เดือน)
.
.
.
#10 ไก่รวน
.
.
#10 ไก่รวน
Tips: ใช้กระเทียมไทย จะให้กลิ่นหอมกว่า
ต่อให้ต้องอยู่บ้านนานแค่ไหน ก็มีอะไรจุบจิบกินตลอดเดือนแล้ว! อย่าลืมเอาสูตรดีๆ แบบนี้ไปลองดูนะ!
ต่อให้ต้องอยู่บ้านนานแค่ไหน ก็มีอะไรจุบจิบกินตลอดเดือนแล้ว! อย่าลืมเอาสูตรดีๆ แบบนี้ไปลองดูนะ!
#CheezeLooker #ChzRecommeded #10WaysToPreserveFood #QuarantineStyle
RELATED NEWS
#เสิร์ฟให้แม่แม้ไม่ได้เจอ! "SIZZLER" เปิดตัวเมนู "HAPPY MOTHER'S DAY" 2 จานใหม่ให้ลูกๆ สั่งเอาใจคุณแม่ถึงหน้าบ้าน!!!
หลายคนอาจจะไม่ได้กลับบ้านไปหาแม่ในวันนี้ เราเลยมีวิธีอ้อนดีๆ มาฝาก!
12.08.2021
1945%20(1).jpg)
"COACH X MICHAEL B. JORDAN" เอาใจแฟนการ์ตูนนารูโตะไปเต็มๆ!
พรุ่งนี้วางขายในบ้านเราวันแรก ต้องตามไปดูให้เห็นกับตาซะหน่อย...
23.10.2019 4334
"LILYPAD FLOATING CABIN" นาทีนี้แค่มีบ้านหลังน้อยๆ แบบนี้ก็เพียงพอให้อุ่นใจแล้ว
มองๆ ไว้ก่อน ออกไปเที่ยวได้เมื่อไหร่เจอกัน!
15.04.2020 6090
HERON PRESTON “CYBER PUNK STREETWEAR” พลิกโฉมโลกแฟชั่นกับสไตล์ที่ไม่เหมือนใคร
มาก้าวข้ามขีดจำกัดของโลกแฟชั่นไปด้วยกัน!
13.02.2023 916RECOMMENDED
“WHAL & DOLPH” พร้อมเปิดตลาดปลาแห่งใหม่ที่ “เชียงใหญ่เฟส”!!!
เจอที่เชียงใหม่ก็ว่าจะดูใกล้ๆ หน้าเวที...เพราะนี่คือแก๊งปลาที่ทำเพลงน่ารัก แต่เนื้อหาใจร้าย ชอบให้คนฟังเสียน้ำตา!
15.11.2019 4774
“CRUELLA” เปิดตำนานวายร้ายสุดแซ่บ ที่คอหนังดิสนีย์ไม่ควรพลาด
ดูพร้อมกันวันนี้ได้แล้วที่ Disney+ Hotstar
03.09.2021 4227
7 วิธีพิชิต "ความง่วง" โดยไม่พึ่งพากาแฟ!
บรรยากาศวันนี้ ฝนตกแรงเบอร์นี้ มันชวนเคลิ้มเกินห้ามใจจริงๆ...
25.11.2022 3540
“SPORTS JERSEY” ไอเท็มกีฬาฮ้อตฮิตประจำปี แมทช์ยังไงก็วิน
ไอเท็มแห่งปีที่ไม่ควรพลาด!
28.07.2023 1548